Fromage doux Beemster® Jeune
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Beemster® Jeune, fond dans la bouche
Le fromage Beemster® Jeune est un fromage doux et frais qui a un arôme délicat. Sa maturation est de 5 à 6 semaines. Idéal comme garniture ou coupé en dés pour l'apéro. Facile à digérer.
Beemster® de Mai
Pendant six semaines à partir du début de juin, Beemster® de Mai est en vente. Ce fromage est fabriqué du lait des vaches qui ont pu paître l'herbe fraîche du mois de mai. Ce fromage contient plus de carotène, plus de lipides insaturés et plus d'acide linoléique. Il est donc plus savoureux et plus sain.
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